El Buen Yantar

• Comida típica
• Ternasco de Aragón, jamón de Teruel, postres caseros…
• Platos de caza y productos de la zona
• Menú degustación
• Acogedor y tranquilo
• Raciones abundantes

Buena comida en un restaurante tranquilo y acogedor. Platos típicos de la zona al lado de la Plaza Mayor de Albarracín.

Situado en el centro histórico de Albarracín, junto a la Plaza Mayor de la ciudad, El Buen Yantar se ha convertido en su corta trayectoria en una apuesta segura, para todos aquellos que visitan Albarracín.

Un restaurante con encanto, acogedor y muy tranquilo, donde se pueden degustar platos típicos con una cuidada elaboración. Sus materias primas, de gran calidad, entre las que destacan sus patatas ecológicas, aseguran excelentes resultados culinarios.

En los fogones de “El Buen Yantar” se cocina con mimo, a fuego lento, la comida de siempre, raciones abundantes y una cuidada preparación, con la base de productos naturales de la región: ternasco de Aragón, jamón de Teruel, queso de la zona, vino…, para elaborar platos tan suculentos como sus canelones de setas, ensalada de queso de cabra, chuletillas de Ternasco D.O. y por supuesto sus postres caseros; una extensa carta, a la que se une su menú degustación.

• Cenas
• Menú del día
• Menú para alergias e intolerantes
• Platos para celíacos – Perteneciente a Aragón sin gluten
• Platos de caza
• Platos micológicos
• Productos o comida típica